terça-feira, 27 de março de 2012

Pizza de brócolis

Pizza de brócolis

Ingredientes:

1 disco de pizza
150gramas de mussarela ralada
5 colheres (sopa) de molho de tomate
1 prato fundo de brócolis, cortado
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de pimenta vermelha
1 pitada de cominutosho em pó
1 xícara (chá) de cebola cortada
Sal a gosto
Azeite a gosto

Modo de preparar:

Limpar bem o brócolis.
Aqueça a manteiga e refogue-o.
Tempere com a pimenta, o cominho e o sal.
Adicione a cebola.
Cubra o disco de pizza com o molho de tomate e o refogado.
Polvilhe com a mussarela e regue com azeite.
Leve ao forno por 8 minutos.
Sirva em seguida

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